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小胖私房豆腐(1/5)
将豆腐切片
锅内倒油，将豆腐煎至两面成焦黄状较好的
煎好的豆腐盛出待用
将锅刷干净加热后倒入一平铲生抽，一汤勺老抽，一勺尖糖，半平勺盐，将煎好的豆腐放入锅中，撒上切好的蒜片，加水炖
大火收汁后成盘完成