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之三丝炒伊面#自己做更健康#(3/5)
把青椒、火腿、洋葱都切成条
将伊面放入沸水中煮2分钟，马上捞出来过冷水（防止面条继续加热导致面条过软），沥干水
来做个酱料先，将盐、糖、生抽、耗油加在一起搅拌均匀
热锅下油，先将洋葱爆炒到出香味，加入伊面。 翻炒几下加入火腿，再加入刚调好的酱料炒至干身，加入青椒翻炒几下出锅
一碟美味的三丝炒伊面就完成咯～～