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肉丸汤(3/6)
买好的纯瘦肉馅。回家在剁！剁的时候加入葱姜
把剁好的肉馅放在装有鸡蛋清的碗里 加入盐巴 胡椒粉 味达美（口味依据自己喜欢调制）
顺时针方向搅拌 一定要顺时针方向搅拌 搅拌的时候适量加入淀粉
烧开热水开始下锅煮。煮飘上来捞到冷水里面打一下
另外起锅 下油 油热后把番茄放下去炒出番茄酱后把木耳 黄瓜下锅接着炒 然后放肉丸 加热水烧开。
要盛的时候在碗里放醋 胡椒粉 香油 然后香喷喷的肉丸汤就出现啦。口水都要出来啦