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日式咖哩拉麵(vegan)(5/5)
小鍋燒水,胡蘿蔔土豆切塊。
水開後,先加入土豆和胡蘿蔔塊,再加入咖哩塊,攪拌至咖哩塊融化。
番茄切塊,洋蔥切片。待土豆和胡蘿蔔酥軟後加入小碗豆、洋蔥、蕃茄。悶2-3分鐘。
麵條燙軟後入咖哩鍋,小火煮2-3分鐘後完成。
成品。