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布朗尼芝士蛋糕(
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黄油、巧克力切块隔水融化,加入白砂糖混合,搅拌均匀。
加入鸡蛋、酸奶,搅拌均匀。
筛入面粉。
搅拌均匀后,把布朗尼糊倒入模具,震平。 烤箱140度,烤20分钟。
用烘烤布朗尼的时间来制作芝士糊。 奶油奶酪隔水软化,加入白砂糖,用打蛋器搅打均匀。
加入鸡蛋,搅打均匀后,再加入酸奶,搅拌均匀后成芝士蛋糕糊。
取出烘烤好的布朗尼蛋糕,直接将芝士蛋糕糊倒入,用抹刀抹平。烤箱120度,中层,30-35分钟。
表面已凝固,不会流动。
脱模后,放入冰箱冷藏4小时后食用。
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