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香脆炸馒头片(6/11)
这是做南瓜馒头揉的面团，用来做南瓜馒头片；揉面过程可以参考我的菜谱：南瓜玫瑰花馒头。
用刀切成南瓜馒头小片；
放入蒸锅中蒸25分钟；
蒸好馒头片；
真好的馒头片，放凉；
热锅；
加入适量的油，油量要能盖住馒头片；
放一个小块馒头试试油温，如果小馒头片能炸出泡泡，发生声音，说明油温度够了；
继续保持火了大小，放馒头片；
中间需要翻转炸另外一面，炸到二面微黄即可；
用吸油纸把油吸干，香脆的炸馒头片就可以吃，配上炼奶更美味哦