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土豆胡萝卜炖鸡块(0/5)
鸡腿肉剔骨 ( 随意咯～) 料酒 生抽 盐 十三香 适量 腌制
土豆胡萝卜切块
姜切丝 ( 粗细随意 ) 蒜拍碎 油锅热油，放麻椒爆香，倒入鸡肉块翻炒一两分钟， 放入姜蒜 倒入土豆块翻炒，加少许酱油，盐 最后倒入胡萝卜翻炒
加水 浸没食材，中火 盖上盖，呼噜噜…炖！
加水多了 就有汤汁 少了就比较干～看个人喜好咯 不过味道真的很棒呀！