安装App
酱油水鱿鱼#青春食堂#(0/7)
将鱿鱼去骨清理干净。
配料。
鱿鱼身用刀划出均匀的小口，不要划断。
热锅冷油，放入姜、蒜、葱、辣椒爆香。
加入料酒、海鲜酱油、清水熬制两分钟。
将用胡椒粉、料酒腌制过的鱿鱼放入锅里煮几分钟，直至鱿鱼变白，最后加一勺蚝油即可。
鱿鱼装盘，放一些葱叶装饰一下。