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＃寻人启事第二季＃日式海鲜乌冬面(12/14)
扇贝肉和裙带菜提前泡发。
胡萝卜切成花朵。
香菇刻花。
虾开背去虾线。
乌冬面煮熟备用。（乌冬面会有些酸，提前煮熟沥水可以有效去酸）
虾也焯熟。
鹌鹑蛋和玉米粒都焯熟。鹌鹑蛋剥好皮备用。
蔬菜焯熟。
菠菜焯熟。
泡好的扇贝，裙带菜煮汤，加入少许盐，酱油和味啉调味。
乌冬面捞入碗里。
食材摆好看~
浇汁儿！撒鱼籽！
成品~