黄油室温软化后用电动打蛋器打发，加入糖分(用电动打蛋器不开动，手动拌到看不到糖分，这一步可以省略，我是觉得这样操作后，再开动电动打蛋器的时候，糖分不会被打的溅到身上)，再加入蛋黄和酸奶，再用打蛋器打匀

筛入低筋面粉，用橡皮刮刀拌到粉被油浸透，装进布裱花袋，选自己喜欢的花嘴，挤到烤盘，这个配方，用中号五齿花嘴，做了15个，挤的时候烤箱190度上下火预热3分钟，挤好将烤盘放入烤箱中层上下火烤7分钟(底部上色)就关下火，继续烤3分钟即可(具体时间看饼干烤的颜色)