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青椒啤酒鸭(5/5)
鸭肉切块 洗净 用生抽 料酒 盐 姜片 葱段 腌制
热油 放干辣椒 花椒 炒香
放入已腌制20分钟的鸭肉 翻炒 放老抽上色
倒入一瓶啤酒 中小火焖煮 快干水时加入青椒红椒翻炒 可再加入姜蒜葱 出锅
成品 哈哈