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【私房菜之红烧肉】(0/10)
将买好的肉煮好后切成块状，备用
将大葱洗干净切成段，备用
将花椒、大料、八角等调料备用
热油，一定要注意油温，中火
可放白糖或者冰糖，切忌不要熬糊，不然菜就会发苦
全部材料倒入锅中大火翻炒
中途加水，慢炖
小火慢炖
收汁收干就可以关火啦
好吃的红烧肉 登登～