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炸酱面(0/9)
把芹菜切成丁状
准备肉馅
锅里倒上油，等油热了把配料倒进去翻炒至变色，如不喜欢大料，可等大料变色后铲出
倒入肉馅翻炒，变色后加入料酒，老抽少许，生抽，继续翻炒
肉馅八分熟时，加入芹菜丁
翻炒，加入水，黄豆酱，盐
水开后，加入勾好的粉芡水，大火收汁
成品图
配上煮好的面条，一碗香喷喷的炸酱面做好了