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懒人食谱快手土豆饼#平衡美食大作战#(2/6)
备好所需食材，土豆去皮洗净；
土豆和洋葱均切细丝；
洋葱中加入2g盐将其中水分逼出；
洋葱丝与土豆丝混合，加入花椒粉，胡椒粉，盐，拌合均匀，再加入土豆淀粉和面粉拌合，捏成饼状；
锅里倒入适量的金龙鱼黄金比例调和油，待油热后，压好的土豆丝饼放入；
待一边煎至表面金黄时，再翻面煎另一边金黄即可，盛出后，均等切小块儿即可。