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超下饭的傣族柠檬舂鱼(0/4)
用盐巴和切碎的姜 把鱼腌一下
放油锅里炸 需要炸的里外都比较干
准备好舂辣椒用的木桶和舂擂棒 把辣椒 蒜 捣碎 加入切细的芫荽 味精 搅拌几下
把炸好的鱼拿出来 用手把炸干的鱼肉撕小 放入木桶和之前舂好的辣椒一起舂 舂到和图片差不多的时候再加入柠檬和少许酱油 捣几下拌匀 就完成了