1，猪肉切小块，土豆切块，粉条用温水提前泡30分钟备用。2，炒锅放油煸花椒，八角葱姜蒜，之后放入猪肉翻炒，然后放2勺生抽和1.5勺海天黄豆酱继续翻炒，炒制肉变色后加入开水炖20分钟。3，20分钟后放入豆角和土豆，适量老抽，适量盐在炖10分钟，最后放入粉条，炖至粉条软烂即可。