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莲藕五花炖土豆(5/7)
第一步：五花肉切小块，土豆莲藕切滚刀块，土豆莲藕加水清洗，沥水备用
第二步：葱姜蒜切段条沫，干辣椒切段备用
第三步：用生抽和花椒水调料水比例为 2:3
第四步：锅里倒入适量油，先放五花肉煸至变色，随后放入葱姜蒜爆香
第五步：紧接着倒入事先准备好的料水，把莲藕倒入，小翻一下，盖上锅盖闷炖十分钟
第六步：十分钟后看莲藕微熟后倒入土豆，加入适量花椒水，再继续小火闷炖。
第七步：大概十分钟左右看土豆熟透就可以出锅了