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烤鸡爪味很赞(0/6)
准备工作，剪掉鸡指甲，洗净
生姜大蒜切两份，一份下锅煮的时候用，一份腌制的时候用
清水下锅，加料酒、酱油、醋、盐、蒜蓉辣酱煮15分钟
煮好后冷水泡一会，把鸡爪中间割开（可以更入味）然后把刚才煮鸡爪时调好的料用来腌制鸡爪（生姜大蒜粒+一点点醋油料酒+酱油+一勺蒜蓉辣酱）
腌制两小时后，烤箱预热，烤架上放油纸，摆放好鸡爪烤15分钟就好了
还来不及摆盘，就吃完了