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之蛋白椰蓉球#美的智烤大师烤箱#(
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准备好所需材料;
将椰蓉、奶粉、低粉、细砂糖混合;
蛋清打至2至3分发;(如图)
将打好的蛋清倒入混合好的粉中,搅拌一下;
揉成团;(此时可以将烤箱150度预热5分钟)
将椰蓉面团分成15g\个的小球;
在椰蓉中滚几下;(如图所示)
依次做完所有;
放入烤箱中层130度20分钟即可。(每个烤箱温度都有偏差,具体还是根据自己烤箱脾气来调整哦!^_^)
烤好的蛋白椰蓉球^ _ ^