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芝麻面包棒#东菱魔法云面包机#(14/15)
酵母溶于105克水里，加入高筋面粉175克
用手揉成面团即可
盖上保鲜膜，室温下发酵四倍大
将发酵好的中种面团撕成小块放讲面包桶内，加入25克水，25克蛋液，糖、盐、奶粉
最后加入剩余的高粉和低粉，启动面包机和面程序，和面15分钟
加入小块黄油，继续和面15-20分钟左右。
和好的面团取出，盖保鲜膜松驰20分钟，分割成30克/份，滚圆
每份擀平擀长
卷起，盖保鲜膜静置3分钟
案板上撒芝麻，将卷起的面团搓长
沾满芝麻，放烤盘上。烤盘内置一碗热水，烤盘放入，开启烤箱发酵档50分钟。
烤箱预热165度，发酵好的面包坯涂蛋液
中下层烤15分钟。
烤好的面团棒放晾架上晾凉。
香喷喷的芝麻棒做好了。