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鲜蚝煲(1/5)
蚝用生粉洗净，沥干水
猪肉切片
虾干泡发
芹菜蒜苗切段
沙煲烧热放冷水适量，猪肉和虾干放下去至水滚，然后调料（盐，鸡粉，生抽）然后放芹菜蒜苗（本人喜欢芹菜蒜苗稍微熟一点，所以多煮了一下）最后放蚝下去煮至汤滚两三分钟就可以了