鲜蚝煲
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生蚝营养丰富,高蛋白低脂肪,含有人体必需的 8 种氨基酸,还有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的
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烹饪步骤
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步骤1/5
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蚝用生粉洗净,沥干水
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步骤2/5
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猪肉切片
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步骤3/5
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虾干泡发
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步骤4/5
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芹菜蒜苗切段
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最后一步
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沙煲烧热放冷水适量,猪肉和虾干放下去至水滚,然后调料(盐,鸡粉,生抽)然后放芹菜蒜苗(本人喜欢芹菜蒜苗稍微熟一点,所以多煮了一下)最后放蚝下去煮至汤滚两三分钟就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-25
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