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香葱芝士条(4/6)
将黄油外的其他材料混揉均
采用后油法加入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大后排气分为50克一份,揉圆松弛15分钟,拍扁擀成椭圆形卷成长条~请忽视我拙劣的整形手艺~进行第二次发酵
发酵好讲葱花、芝士、沙拉酱按自己的喜好摆放好~请再次忽略我拙劣的造型能力~入烤箱180度15分钟~
忘了及时拿出来~造型不好影响成品美貌~
拉丝还是很漂亮的呦~
加上番茄酱味道层次更丰富哦