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蒜蓉粉丝蒸娃娃菜(4/7)
1.准备材料 2.将粉丝泡在热水中，直到泡软！
3.泡粉丝时间，可准备其他的材料，比如将蒜瓣剁成蒜蓉，妙招就是将蒜瓣拍扁再剁！
4.将瘦肉切成肉馅似的小丁
5.将娃娃菜在水中煮至断生，捞出备用！ 6.将煮好的菜和泡好的粉丝装盘，将娃娃菜垫在最下面，粉丝盖在上面！
7.锅中热油，油热后倒入瘦肉丁炒，待颜色变后，倒入蒜蓉，盐，糖，蚝油，鸡精等条件调至味道合适！
8.将炒好的调料倒在粉丝上，上蒸锅蒸十分钟即可！
9.成品图