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长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A—黑布林乳酪派(9/16)
首先要说的是作为颜控党,我一眼就爱上了长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A,它造型简单又不失高端大气,优雅的立方体身材,最大程度优化了内胆空间;黑灰的经典配色,彰显稳重气势。
不得不说的还有长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A的精致做工。全刚加厚外壳,一气呵成,V587!我们用这款俊朗的长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A制作一个黑布林乳酪派,来看看效果怎么样!
派皮的制作方法采用三宅郁美的。 取一密封盒,把黄油融化成液态,再加入所有派皮里的材料。 盖上盖使劲摇晃,左右30次上下30次。
这是摇晃以后的样子。 揭开盖子,用刮刀将面团集中到一起。
把面团倒在一张保鲜膜上,包起来,用手捏几下成团。 送入冰箱冷藏30分钟。
派皮冷藏时,可以准备乳酪馅。 奶油奶酪软化后,加入糖粉和酸奶,用手抽搅打顺滑
加入鸡蛋搅打均匀。 筛入玉米淀粉,拌匀。乳酪馅就做好了。
取出冷藏好的派皮面团,放在一张保鲜膜上,再盖上另一张保鲜膜。 用擀面杖擀成比派盘活底大一些的圆形面片。
撕去上面的保鲜膜。将派皮没有保鲜膜的一面朝下,铺在派盘里,再撕去保鲜膜,将多余派皮除去,使派皮完全贴和派盘。用叉子在派皮底部叉上一些孔,防止烤的时候鼓起。
倒入乳酪馅。
开始预热烤箱,设置上下火180度时间45分钟。
预热好烤箱后,把派盘送进烤箱,中层180度烤15分钟左右,这时乳酪已凝固,取出放上切成薄片的黑布林,再送入烤箱,烤15分钟左右。
烤好后取出,冷却到不烫手即可脱模。
黑布林烤后晕染很漂亮
成品
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