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红枣银耳汤(3/4)
把整朵银耳泡清水里2-3个小时（我一般都是中午吃过饭就开始泡，到晚上7点左右开始熬）
把银耳根部的黄跟去掉，不然影响口感！
银耳去跟以后再洗一两次，然后撕成小块。
倒入锅里，添3倍左右的水，大火煮开，转小火熬制半个小时，然后放大枣和冰糖，然后转大火熬5钟左右，转小火开始慢炖一个半小时即可。