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香干四季豆(7/11)
备好食材
四季豆去掉老筋，用盐水浸泡片刻
四季豆、辣椒分别切斜刀（这样切法更易入味、易熟，，缩短炒制时间）
热锅，放适量油，下四季豆煸炒片刻
倒入辣椒继续翻炒
撒少量清水炒至食材软透
加入腊肉香干
调入酱油、少许盐、鸡粉
翻炒均匀即可
成品图
成品图