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香干四季豆

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食尚煮易爱下厨

上次朋友送的一包香干，一直不知道如何吃它，其实可以当零食，但是食尚不太能吃辣，不敢吃，最后分开两次来炒菜，味道还不错，中和了部分辣味，四季豆吸收了香干的香味变得更好吃~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
四季豆 100克
、
腊肉 50克
、
辣椒 1/2个
、
豆腐香干 适量
、
盐 少许
、
油 适量
、
酱油 1汤匙
、
鸡粉 少许
、
清水 少许
烹饪步骤
小贴士

四季豆用盐水浸泡可以去除残留在表面的农药或杂质，腊肉香干是熟的，不用炒太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-11-11

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