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马卡龙(
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把糖粉和杏仁粉过筛,一定要做不然你的马卡龙表皮会粗粗的,把蛋白和白糖在一个大的碗里用打蛋器打发,把蛋白打制到这种程度
拌入杏仁粉糖粉,我自己加了一点色粉,混合均匀
挤成3.5大小的圆面糊
晾干表皮后烤箱140度烤14分钟
出炉,裙边好可爱呀
加入自己喜欢的馅料,就可以开动了哦