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紫薯发糕(2/7)
紫薯切片蒸熟
趁热加入适量白糖容易融化
加入适量清水和面粉和成比较稀的面糊
碗底抹油 倒入面糊 加入蔓越莓和核桃装饰
温暖的地方发酵至原来的两倍大，我是用锅烧开热水 关火后吧面糊放里面用余温发酵
冷水大火上锅蒸 25分钟 我做得比较少 如果做得多可以适量多蒸一会儿 25分钟后关火焖五分钟
凉凉之后 倒扣出来就可以吃啦