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花形甜甜圈(7/13)
碗内打入一个鸡蛋,倒入糖粉。
搅拌均匀。
加入牛奶,搅匀。
加入黄油,搅匀。
最后放低粉和泡打粉。
搅拌成面团,覆好保鲜膜放冰箱醒半小时左右。
面团取出后擀成1.3cm左右厚,用花形模具压制出形状。
再用小号的花形模具压去中间部分。
全部压好。
油锅烧热,放入面圈,炸至两面金黄捞出。
炸好。
表面撒上糖粉。
成品(我又放了些彩色橡皮糖,自由装饰)