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辣子鸡块(
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先来一张全家福!(鸡块需要先用料酒,腌,制,哦)
姜,蒜,切片!(๑•̀ㅂ•́)و✧(懒懒的,不想挨着挨着把蒜全部都切成片,就干脆直接拿刀背把蒜拍成蒜泥了。⊙_⊙)
青红辣椒斩成段,红的绿的真好看!
锅里放油,滋滋烧shou!
让我用筷子检查检查火候(ฅ>ω<*ฅ)(油中筷纸上有气泡就好啦)
倒入鸡丁,翻炒至金黄!(๑•̀ㅂ•́)و✧
哒啦啦!就是这样(๑•̀ㅂ•́)و✧
倒入油once more !
姜呀~蒜呀~放到锅里炒呀~
关门放花椒
青椒~红椒~也都一起下!
升……糖……
炒香之后倒入一点点点的料酒
倒入鸡丁~( ̄▽ ̄~)~~(~ ̄▽ ̄)~
出锅美美哒(๑•̀ㅂ•́)و✧