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面包(5/5)
粉加酵母水搅拌，加糖和面。
揉一揉加蛋，揉上劲放盐。
最后加油揉出膜。发酵两倍大，温暖处。
发的面团揉一揉排气，盖保鲜膜醒15分钟，整成型，放烤箱发40分钟以上，底部放热水。
发好后，175度中上层18分左右。