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爱上易小焙从超浓巧克力杯子蛋糕开始(两个用量)(
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准备原料
将黄油和巧克力隔水融化
加入可可粉拌匀
加入蛋黄拌匀变成巧克力糊
将蛋清打到中性发泡就可以了,不必追求干性发泡
将低筋粉筛入巧克力糊拌匀
将巧克力糊和打发的蛋白翻拌搅均匀,放入烤箱,预热150度,10分钟即可
大功告成