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麻辣香锅(0/3)
鸡翅料酒，花椒，盐淹制。土豆片油煎金黄色，午餐肉不放油煎，金针菇，鸭血煮。葱姜大蒜，大料，花椒，香叶，灯笼椒备用。
第二步：放油放葱段，姜，大料，大蒜瓣，有香味后放鸡翅炒一会放芹菜炒一下后，入麻辣香锅底料，加入两大勺白糖，然后依次放入主菜
香菜 切段放在出锅的麻辣香锅上，锅内放油，放入花椒，花椒变色捞出，放入灯笼椒将油浇入香菜上，熟芝麻，既成。