麻辣香锅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡翅料酒,花椒,盐淹制。土豆片油煎金黄色,午餐肉不放油煎,金针菇,鸭血煮。葱姜大蒜,大料,花椒,香叶,灯笼椒备用。
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步骤2/3
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第二步:放油放葱段,姜,大料,大蒜瓣,有香味后放鸡翅炒一会放芹菜炒一下后,入麻辣香锅底料,加入两大勺白糖,然后依次放入主菜
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最后一步
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香菜 切段放在出锅的麻辣香锅上,锅内放油,放入花椒,花椒变色捞出,放入灯笼椒将油浇入香菜上,熟芝麻,既成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-12
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