白萝卜去皮搽丝，用土豆淀粉抓匀，加一点水捏成团子。注意：不能加盐，不能加盐，不能加盐！重要的事情说三遍！水开了之后上锅蒸，八分钟到十分钟就可以了。酱汁：海鲜酱油，醋，香其酱，烧烤料，蒜蓉辣椒，水，根据自己的口味进行调和。开吃！热着吃，凉了会发硬，口感就不好了。