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手撕包菜(4/8)
圆白菜一颗，清洗干净。
撕成小块，有半颗就够了，根据圆白菜的大小而定。
葱姜，辣椒和花椒处理好备用，也可以放点蒜。由于家里没有了，所以就没放。这个也随意就好。
调汁：1汤匙醋、2汤匙水、1小勺白糖搅拌均匀备用。
炒锅烧热后放入油加热后放入辣椒和花椒，之后放入葱姜爆香。
圆白菜放进去，加入盐调味，然后在放入调好的汁，出锅前放入鸡精调味即可。
炒好的样子。
我喜欢吃素，所以我认为特别好吃哦！