安装App
椰香面包(
0
/5)
和面的过程我就不一一阐述了,第一次发酵还不错,我是用和面机搅拌的,就是时间要好长,和了几个程序
可以看到用手指按不弹起来即可,切割成8等分松弛排气半小时
椰蓉和黄油及蛋黄搅拌,好香好香,让面团包裹适量椰丝滚圆,将面团擀成椭圆装划刀
扭成麻花状团成圆形,两端一定要压紧,要不第二次发酵会弹起来不成形,二次发酵成功后放入烤箱
大功告成,香香滴甜甜滴软软滴