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山楂罐头,儿时心头的最爱(
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1:将山楂洗干净去掉籽,去掉了籽的山楂在吃的时候口感会更好
2:砂锅内放入水、白糖、冰糖烧开,三者的比例为3:3:1
3:等水烧开将冰糖和白糖全部融化后,将山楂放入锅内,煮2-3分钟后关火,盖锅盖焖一会。
4:将煮好的山楂放凉后放入准备好的无油无水的罐头瓶内,放入冷藏的地方。