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趣多多曲奇饼(7/13)
60g红糖和50g白砂糖放入容器，混合均匀。
140g黄油放入奶锅加热融化。
将融化的黄油倒入混合好的糖中。搅拌均匀。
搅拌好的样子～
加入一个鸡蛋和一个蛋黄。用电动打蛋器搅打至蓬松絮状。
打发好的样子～
将300g低粉和1/2茶匙泡打粉放入容器，混合均匀。
筛入步骤6。
翻拌均匀。
加入150巧克力豆切拌均匀。
可以选择用15ml大勺舀一勺整形。此方子约25块的量，每块约30g，也可以每块放20g，自行斟酌。（整形时尽量将饼干压扁，不要太厚，我这次烤的就太厚了以至于中间夹生，又回炉了10多分钟）
烤箱预热170度，上下火，15分钟左右。
成品～