安装App
大理石纹戚风蛋糕(4/9)
将蛋清和蛋黄分开，打入无油无水的盆中
将25g糖，牛奶，蛋黄，面粉和色拉油搅拌均匀，分成两份，其中一份拌入可可粉
蛋清打发，并逐次加入剩余的50g糖，打至打蛋器提起，会带出一个小尖尖
将打发的蛋清和两种蛋黄糊搅拌均匀
倒入模具，两种蛋糕糊分次倒入
烤箱155度，上下火预热5分钟，然后烤35-40分钟，到30分钟时需要关注，我做的稍微有点儿糊
将最上层切掉，不影响外观哦！
成品图
成品图