安装App
鲫鱼豆腐汤(6/7)
准备好食材，芹菜叶留一个装饰
鱼洗干净，两面都划刀，更入味
油烧热，下锅煎，不要马上动，等一会。让它在锅里
差不多了迅速翻一面，是不是很成功，没有掉皮，放入姜片
煎得差不多了，倒入刚烧的开水，用开水不腥。放入豆腐，枸杞，少许的料酒
盖盖子，大火烧3分钟，转小火熬10分钟，记得水多放点，不然就剩下一点了。
加入芹菜，少许盐，出锅。加入芹菜叶点缀。