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布朗尼(5/8)
将黄油和黑巧克力放在一起加热至溶化,记住不要过热,否则巧克力会失去光泽
当巧克力溶化了60-70%即可从火上取下来,手动搅拌让余热来溶化剩下的巧克力
将鸡蛋打入一干净大容器里,倒入砂糖
把面粉、可可粉,倒入鸡蛋液中,搅拌均匀。
加入稍微冷却的巧克力液,搅拌均匀。
加入核桃仁,搅拌均匀。
将面糊倒入烤盘
180度,20分钟