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盐+黑胡椒煎鸡（微博：健康剁手美食）(5/5)
材料准备好～
生抽调里面的骨头是个体力活！请用小刀细心的拨筋去骨～
用盐和胡椒粉腌鸡肉（切成几份），腌好之后切柠檬皮，是很薄的黄皮
+油，煎9分钟（中火），翻面，+柠檬皮，煎6分钟。出锅前用叉子试试熟没熟哈～
煎熟以后淋上柠檬汁，就可以上桌了！鸡肉的咸香搭配柠檬的清新，柠檬皮淡淡的苦味则很好地压住了鸡皮的油腻感，满分！