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清蒸桂鱼(2/7)
桂鱼一条掏去内脏
切掉鱼尾，鱼鳍，鱼身切花刀 撒上胡椒粉，倒料酒，放葱姜腌制20分钟
把腌鱼的汤汁倒掉，葱姜塞进鱼肚，倒上味极鲜酱油，少许盐，放进蒸锅打火蒸10-15,分钟
蒸鱼的同时准备些葱丝，姜丝，辣椒丝，香菜
蒸熟的鱼葱姜捡出
炒锅烧热倒进调和油炸香葱丝，姜丝，辣椒丝
把炸好的葱姜丝浇在鱼身上撒上香菜，鲜美的的清蒸桂鱼做好了