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清蒸桂鱼

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美女天天

桂鱼又叫鳜鱼四大淡水鱼之一，其肉质鲜嫩，味道鲜美，刺少肉多，实为鱼中佳品。西塞山前白鹭飞 ，桃花流水鳜鱼肥
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
桂鱼 1条
、
料酒 15g
、
胡椒粉 适量
、
味极鲜酱油 5g
、
盐 适量
、
大葱 适量
、
姜 适量
、
红辣椒 适量
、
调和油 10g
、
花椒油 2g
烹饪步骤
小贴士

桂鱼的背鳍，腹鳍有毒素做时必须切除

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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