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手工牛轧糖(5/5)
黄油在锅内融化,加入棉花糖,小火
期间不停搅拌,棉花糖彻底融化后,快速加入奶粉和花生搅拌均匀。
整个过程都要快哦!期间如果做其它的事情,比如拍照。。。。
找一个干净的盘子,上面铺上一层保鲜膜,当然用油纸最好。把牛轧糖倒进盘子里,用刀塑型,因为用手会烫
晾凉就可以切块,包装啦!怎么样?漂亮吧!