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香芹炒肉片(1/6)
猪瘦肉洗干净，切薄片，放盐、油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟；
香芹去跟，去叶，洗干净，切段，红彩椒，去蒂，去籽，切丝；
热锅，倒油，爆炒红辣椒；
红辣椒三成熟，放入腌制好的瘦肉爆炒；
加入香芹，翻炒；
放盐，炒均，收汁即可。