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牛油果鲜虾意面(1/6)
虾仁中加入适量料酒和盐腌5～10分钟，下锅翻炒炒熟取出备用；牛油果对半切开取果肉，切成碎粒备用；冷水上锅，水里加入少许盐，大火烧开后放入意面，按照说明煮至九分熟。
取一半的牛油果碎粒中加入牛奶和鲜奶油上锅中小火边加热，
边压成泥并搅拌，直到呈奶酱状。
把做法1的意面倒入牛油果奶酱中，并加入少许煮意面的水，开小火边加热边搅拌。
最后按个人口味撒入适量食盐和现磨黑胡椒略拌匀后出锅，放入几颗虾仁即可。开吃吧～～
开吃吧～～